Овощи в воке с кунжутом
Мы что-то похожее кушали в Японском ресторане, очень понравилось. Большой плюс в том, что овощи в воке быстро обжариваются, а так же, можно добавлять все по своему вкусу, например, стручки зеленого горошка, цуккини, баклажан и т.д.
???????????
- морковь
- стручки сои
- грибы шиитаке
- красная луковица
- белая луковица
- 2 зубчика чеснока
- корень имбиря
- кунжутное масло
- кунжутные семечки
- соевый соус
- соль, перец
??????????
Нарезать овощи, морковь кружками, лук полукольцами, грибы полосками. Чеснок и имбирь мелко порубить. Нагреть вок, налить кунжутного масла и обжарить все овощи очень быстро. Сверху посыпать кунжутные семечки. Посолить, поперчить и подавать с соевым соусом.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
